As gigantes do setor de supermercados dos Estados Unidos — Walmart, Target e Aldi — anunciaram ofertas de refeições de Ação de Graças com preços mais acessíveis, impulsionadas por estratégias que refletem o comportamento atual do consumidor americano: a preferência por marcas próprias e a redução do número de itens. O Dia de Ação de Graças nos EUA ocorre em 27 de novembro, uma quinta-feira.
No Walmart, a refeição deste ano inclui nove itens da marca Great Value entre os 15 componentes do kit, em comparação com os nove itens de 21 marcas no ano passado. A empresa substituiu a mistura tradicional para recheio por uma versão pronta e removeu itens como cebola, aipo e caldo. Essas alterações permitiram a troca do peru da marca Honeysuckle White, que custava US$ 1,94 o quilo, pelo Butterball, a US$ 2,12 o quilo. O kit custa menos de 40 dólares e serve 10 pessoas, ante os cerca de 56 dólares para oito pessoas em 2024. A cesta atual possui 22 itens, incluindo múltiplas unidades de vagem e milho, contra 29 itens no ano passado.
O presidente dos EUA, Donald Trump, cuja aprovação na área econômica tem diminuído, citou diversas vezes a redução dos preços do Walmart e destacou uma queda de 25% nos custos de fim de ano em relação a 2024. Ao ser informado por um repórter de que a cesta continha menos comida, respondeu que desconhecia o fato e classificou a observação como “notícia falsa”.
As cestas refletem tendências de consumo nos Estados Unidos. Pesquisa da NielsenIQ realizada em setembro mostra que 58% dos entrevistados estão extremamente preocupados com a inflação dos alimentos e 31% afirmam optar por marcas próprias quando possível. Dados federais registram aumento de 2,7% nos custos com alimentos em setembro em comparação com o ano anterior. A confiança do consumidor caiu ao menor nível em três anos e meio, e a paralisação governamental mais longa da história dos EUA atrasou pagamentos do programa SNAP — programa do governo americano que ajuda famílias de baixa renda a comprar alimentos —, o que pode pressionar ainda mais essas famílias.
Stew Leonard Jr., CEO da rede de supermercados Stew Leonard’s, afirmou que a busca por economia domina as dúvidas dos clientes: “Uma das perguntas mais frequentes em nossas lojas atualmente é: ‘Como posso economizar dinheiro com a minha comida?’ Uma das coisas que recomendamos é, sem dúvida, explorar as marcas próprias.”
A Aldi, rede alemã de baixo custo, reduziu o valor de sua cesta para 10 pessoas de 47 para 40 dólares. A varejista trocou o peru Butterball pelo da marca Jennie-O, diminuindo cerca de 66 centavos por quilo, e ajustou os preços de massas, cenouras, batatas e cebolas.
A Target promoveu alterações significativas em seu kit com sete itens, substituindo pão e milho congelado por versões próprias e removendo o feijão verde Del Monte e a sopa de creme de cogumelos Campbell’s. O pacote para quatro pessoas custa menos de 20 dólares, valor semelhante ao de 2024. A varejista informou que a seleção pode variar conforme a demanda e a disponibilidade de estoque.
Segundo relatório do banco norte-americano Wells Fargo, o custo de uma refeição de Ação de Graças para 10 pessoas caiu de 2% a 3% desde 2024, dependendo da escolha entre marcas nacionais e marcas próprias mais baratas. A Casa Branca citou o mesmo documento em comunicado oficial.
